نحوه خیس کردن انجیر خشک در آب و نوشیدن آن: تجزیه و تحلیل جامع تغذیه و روش ها
انجیر خشک به عنوان یک غذای سالم طبیعی در سال های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این نه تنها طعم شیرینی دارد، بلکه دارای ارزش غذایی غنی است. در این مقاله روش خیساندن، کارآیی و اقدامات احتیاطی انجیر خشک را به شما معرفی می کنیم تا از این نوشیدنی سالم لذت ببرید.
1. ارزش غذایی انجیر خشک
| اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) | اثر |
|---|---|---|
| فیبر رژیمی | 9.2g | تقویت هضم و جلوگیری از یبوست |
| پتاسیم | 680mg | تنظیم فشار خون و حفظ تعادل الکترولیت |
| کلسیم | 162mg | تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان |
| ویتامین K | 15.6μg | تقویت انعقاد خون و حفظ سلامت استخوان ها |
| آنتی اکسیدان ها | ثروتمند | ضد پیری، تقویت ایمنی |
2. روش صحیح خیساندن انجیر خشک در آب
1.Basic soaking method3 تا 5 عدد انجیر خشک را بردارید و با آب گرم بشویید و داخل فنجان بریزید. حدود 300 میلی لیتر آب داغ 80 درجه سانتیگراد اضافه کنید، 15 تا 20 دقیقه خیس کنید و بنوشید.
2.جفت شدن با روش خیساندن: انجیر خشک را می توان با سایر مواد ترکیب کرد تا اثر آن افزایش یابد:
| با مواد ترکیب کنید | Dosage ratio | اثر |
|---|---|---|
| wolfberry | انجیر خشک 5 عدد + 10 عدد گرگ | کبد و کلیه ها را تغذیه می کند، بینایی را بهبود می بخشد |
| خرمای قرمز | انجیر خشک 5 عدد + خرمای قرمز 3 عدد | خون را دوباره پر می کند و پوست را تغذیه می کند، رنگ چهره را بهبود می بخشد |
| گل داودی | انجیر خشک ۵ عدد + گل داوودی ۵ عدد | گرما را پاک کنید و آتش را کاهش دهید، خستگی چشم را از بین ببرید |
| tangerine peel | انجیر خشک ۵ عدد + پوست نارنگی ۳ گرم | تنظیم چی و تقویت طحال، رفع بلغم و رفع سرفه |
3. زمان نوشیدن انجیر خشک خیسانده در آب
| Drinking time | اثر | موارد قابل توجه |
|---|---|---|
| fasting in the morning | تقویت پریستالتیک روده و کمک به اجابت مزاج | برای کسانی که معده سرد دارند مناسب نیست |
| بعد از ظهر | انرژی را دوباره پر کنید و خستگی را از بین ببرید | می توان آن را با مقدار کمی آجیل جفت کرد |
| 2 ساعت قبل از رفتن به رختخواب | اعصاب را تسکین می دهد و به خواب کمک می کند | بیش از حد مصرف نکنید و از شب ادراری اجتناب کنید |
4. اثربخشی و گروه های قابل استفاده خیساندن انجیر خشک در آب
1.digestive health: فیبر غذایی و آنزیم های موجود در انجیر خشک می تواند به هضم غذا کمک کند و برای افراد مبتلا به سوء هاضمه و یبوست مناسب است.
2.محافظت از قلب و عروق: پتاسیم غنی به تنظیم فشار خون کمک می کند، برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا مناسب است تا در حد اعتدال بنوشند.
3.Immunity boost: مواد آنتی اکسیدانی می توانند ایمنی را تقویت کنند، مناسب برای افراد با ساختار ضعیف و مستعد سرماخوردگی.
4.Beauty and beauty: ویتامین ها و مواد معدنی می توانند وضعیت پوست را بهبود بخشند، مناسب برای دوستداران زیبایی.
5. نکاتی در مورد خرید و نگهداری انجیر خشک
| Purchasing criteria | ویژگی های انجیر خشک مرغوب |
|---|---|
| ظاهر | شکل میوه کامل، اندازه یکنواخت، بدون آسیب است |
| رنگ | زرد روشن تا قهوه ای روشن، رنگ طبیعی |
| بو | به طور طبیعی شیرین و بدون بوی خاص |
| بافت | نرم و الاستیک، چسبناک نیست |
روش ذخیره: در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. می توان آن را در تابستان در یخچال نگهداری کرد و ماندگاری آن حدود 6 تا 12 ماه است.
6. اقدامات احتیاطی
1. انجیر خشک حاوی قند بالایی است، بنابراین بیماران دیابتی باید میزان نوشیدنی خود را کنترل کنند.
2. افراد مبتلا به طبع سرد نباید زیاد بنوشند. می توان آن را با مواد گرم مانند زنجبیل جفت کرد.
3. هنگام نوشیدن برای اولین بار توصیه می شود با مقدار کم شروع کنید و واکنش بدن را مشاهده کنید.
4. انجیر خشک خیسانده شده در آب را می توان مستقیما برای جلوگیری از ضایعات مصرف کرد.
نتیجه گیری
خیساندن انجیر خشک در آب یک راه ساده و آسان برای حفظ سلامتی است. شما می توانید نه تنها از طعم لذیذ آن لذت ببرید، بلکه می توانید مواد مغذی غنی را نیز بدست آورید. از طریق روش ها و ترکیب های مختلف خیساندن معرفی شده در این مقاله، می توانید مناسب ترین روش را با توجه به نیاز خود انتخاب کنید. به نوشیدن آن ادامه دهید و مطمئناً از مزایای سلامتی آن بهره مند خواهید شد.
یادآوری گرم: این مقاله فقط برای مرجع است. اگر شرایط سلامت خاصی دارید، لطفاً برای مشاوره با یک پزشک متخصص مشورت کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
